Przepisy
Skompletuj z nami zestaw przepisów na każdy dzień i odkryj, że zdrowe jedzenie nie musi być niesmaczne. Podpowiemy Ci, jakie potrawy są najbardziej zbilansowane i jak je przygotować. Jeśli zastanawiasz się, jak wprowadzić dobre przepisy do swojego menu – poznaj nasze rekomendacje. Niech na Twoim stole pojawią się zdrowe i pyszne dania.
Odkryj moc mniszka lekarskiego w formie nalewki! Dowiedz się, jak ją zrobić, na co pomaga i jakie są przeciwwskazania. Nie przegap – czytaj już teraz!
Zapraszamy do lektury artykułu o nalewce z pędów sosny! Dowiesz się, jak ją przygotować, jakie ma właściwości zdrowotne i kiedy zbierać pędy. Odkryj naturalne dobrodziejstwo!
Chcesz pozbyć się wzdęć i zrozumieć dlaczego powstają? Odkryj 12 praktycznych domowych sposobów na wzdęcia. Od ziołowych herbat, przez ćwiczenia, aż po modyfikacje diety.
Ból gardła? Poznaj 24 skuteczne i naturalne sposoby na pozbycie się dyskomfortu! Dowiedz się także, kiedy czas udać się do lekarza. Odkryj teraz!
Poznaj tajniki przyrządzania syropu z lipy! Odkryj jego lecznicze właściwości, dowiedz się, jak go dawkować i przechowywać. Twoje zdrowie na wyciągnięcie ręki!
Zobacz jak w prosty sposób domowym sposobem zrobić syrop z mniszka lekarskiego - Zobacz gotową listę składników oraz dowiedz się jak go przechowywać i dawkować. Na zdrowie!
Odkryj zdrowotne sekrety miodu z mniszka lekarskiego! Jak go zrobić, jakie ma właściwości, jak go przechowywać i na co pomaga? Uważaj na przeciwwskazania. Dowiedz się więcej!
Maść z żywokostu i smalcu gęsiego to preparat od lat stosowany w walce z wieloma dolegliwościami. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Sprawdź, jak zrobić maść z żywokostu.
Złote mleko to napój przyjmowany przede wszystkim w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Jak przygotować tę miksturę i kiedy najlepiej ją pić? Sprawdź.
Babka lancetowata to popularna roślina pojawiająca się na łąkach, nieużytkach i przy drogach. Jej liście często są wykorzystywane do tworzenia syropu. Dowiedz się więcej.
Herbata to napój cieszący się ogromną popularnością w sezonie grypowym. Napar ten może być stosowany m.in. jako domowy sposób na przeziębienie. Dowiedz się więcej.
Zdrowe Przepisy - najzdrowsze receptury na pyszne potrawy
To mit, że zdrowa kuchnia nie jest smaczna. Postaramy się udowodnić, że dietetyczny posiłek może być kulinarną ucztą smaku. Warto sprawdzić nasze rekomendacje, które przygotowaliśmy na sam koniec.
Co to są zdrowe posiłki i na czym polega zdrowe jedzenie?
Zdrowe posiłki tworzymy na podstawie zasad zdrowego żywienia przygotowanych przez lekarzy i dietetyków. Podstawowymi systemami jest tu dieta fit, której celem jest zapobieganie otyłości i zbilansowana, nastawiona na utrzymanie zdrowia. Diety te zalecają trwałą zmianę nawyków żywieniowych, tak aby zdrowe odżywianie stało się praktyką, a nie teorią. Chcemy przecież dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych i unikać pustych kalorii.
Zasady w tym zakresie mówią nam jak przygotowywać zdrowe potrawy i desery, jakie składniki wybierać, a których unikać.
Główne zasady komponowania zdrowych posiłków
W internecie można znaleźć wiele porada na ten temat – my skupiliśmy się na najważniejszych:
- codzienne gotowanie powinno składać się w 50% z warzyw i owoców oraz w 25% z węglowodanów i 25% mięsa,
- jedzmy 4 – 5 posiłków dziennie,
- w naszym klimacie należy zjeść pożywne śniadanie, składające się z węglowodanów, warzyw i owoców. Najważniejszym posiłkiem jest oczywiście obiad, natomiast kolacja powinna być lekkostrawna,
- najlepiej przygotowywać samodzielnie posiłki w domu i unikać jedzenia przetworzonego,
- danie powinno być pyszne i zdrowe, szybkie w przygotowaniu, proste w wykonaniu, zrobione ze świeżych produktów,
- unikamy fast foodów, słodyczy, tłuszczy trans, cukru,
- pijemy 2 litry wody dziennie,
- nie przejadamy się.
Większość warzyw i owoców dostępna jest cały rok, ale mimo to starajmy się wybierać przede wszystkim produkty sezonowe i lokalne. Najlepsze są sprawdzone przepisy stosowane od lat, zdrowe i pyszne.
Jak przygotować zdrowe potrawy?
Przepisy na zdrowe obiady powinny opierać się na warzywach. W polskiej kuchni to danie ma być pożywne i proste (bez wymyślnych fit przepisów). Zupy, takie jak krupnik, pomidorowa, ogórkowa, szczawiowa, barszcz, żurek, grochówka, opierajmy na warzywach i kaszach. Zdrowej diecie sprzyjają również przyprawy i dania pikantne.
Obecne trendy w zdrowym żywieniu idą w kierunku ograniczenia liczby węglowodanów i zwiększenia ilości zdrowych tłuszczy. Warto w tym celu wybierać przepisy na zdrowsze węglowodany (produkty pełnoziarniste, na przykład żyto, czy tanie i zdrowe kasze).
A jak uniknąć niezdrowego podjadania w trosce o zdrowe żywienie? Spróbujmy niskotłuszczowych jogurtów z sezonowymi owocami, takimi jak jagody, banany i melon. Zastąpmy śmietanę zmiksowanym niskokalorycznym twarogiem lub domowym maślanym kremem z awokado. Włączmy do codziennej diety niewielką porcję gorzkiej czekolady, aby wyeliminować apetyt na cukier. Jedzmy dużo pieczonych ryb (pstrąg, łosoś), aby mieć zdrowe serce. Pieczmy zdrowe ciasteczka z płatkami owsianymi (to świetna przekąska).
Proste przepisy sposoby na zdrowe i smaczne jedzenie
Nie sposób je wszystkie wymienić, ale my polecamy przede wszystkim przepisy na zupę z kurczaka i szpinaku, swojski krupnik, patrani machchi, pesto z natki pietruszki i czosnku, placki z dyni oraz smoothie z melona i kiwi. Równie ciekawym przepisem, niezwykle bogatym w składniki odżywcze jest receptura na libańską sałatkę tabbouleh.