Przepisy

Skompletuj z nami zestaw przepisów na każdy dzień i odkryj, że zdrowe jedzenie nie musi być niesmaczne. Podpowiemy Ci, jakie potrawy są najbardziej zbilansowane i jak je przygotować. Jeśli zastanawiasz się, jak wprowadzić dobre przepisy do swojego menu – poznaj nasze rekomendacje. Niech na Twoim stole pojawią się zdrowe i pyszne dania.

Zdrowe Przepisy - najzdrowsze receptury na pyszne potrawy

To mit, że zdrowa kuchnia nie jest smaczna. Postaramy się udowodnić, że dietetyczny posiłek może być kulinarną ucztą smaku. Warto sprawdzić nasze rekomendacje, które przygotowaliśmy na sam koniec.

Co to są zdrowe posiłki i na czym polega zdrowe jedzenie?

Zdrowe posiłki tworzymy na podstawie zasad zdrowego żywienia przygotowanych przez lekarzy i dietetyków. Podstawowymi systemami jest tu dieta fit, której celem jest zapobieganie otyłości i zbilansowana, nastawiona na utrzymanie zdrowia. Diety te zalecają trwałą zmianę nawyków żywieniowych, tak aby zdrowe odżywianie stało się praktyką, a nie teorią. Chcemy przecież dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych i unikać pustych kalorii. Zasady w tym zakresie mówią nam jak przygotowywać zdrowe potrawy i desery, jakie składniki wybierać, a których unikać.

Główne zasady komponowania zdrowych posiłków

W internecie można znaleźć wiele porada na ten temat – my skupiliśmy się na najważniejszych:
  • codzienne gotowanie powinno składać się w 50% z warzyw i owoców oraz w 25% z węglowodanów i 25% mięsa,
  • jedzmy 4 – 5 posiłków dziennie,
  • w naszym klimacie należy zjeść pożywne śniadanie, składające się z węglowodanów, warzyw i owoców. Najważniejszym posiłkiem jest oczywiście obiad, natomiast kolacja powinna być lekkostrawna,
  • najlepiej przygotowywać samodzielnie posiłki w domu i unikać jedzenia przetworzonego,
  • danie powinno być pyszne i zdrowe, szybkie w przygotowaniu, proste w wykonaniu, zrobione ze świeżych produktów,
  • unikamy fast foodów, słodyczy, tłuszczy trans, cukru,
  • pijemy 2 litry wody dziennie,
  • nie przejadamy się.
Większość warzyw i owoców dostępna jest cały rok, ale mimo to starajmy się wybierać przede wszystkim produkty sezonowe i lokalne. Najlepsze są sprawdzone przepisy stosowane od lat, zdrowe i pyszne.

Jak przygotować zdrowe potrawy?

Przepisy na zdrowe obiady powinny opierać się na warzywach. W polskiej kuchni to danie ma być pożywne i proste (bez wymyślnych fit przepisów). Zupy, takie jak krupnik, pomidorowa, ogórkowa, szczawiowa, barszcz, żurek, grochówka, opierajmy na warzywach i kaszach. Zdrowej diecie sprzyjają również przyprawy i dania pikantne.
Obecne trendy w zdrowym żywieniu idą w kierunku ograniczenia liczby węglowodanów i zwiększenia ilości zdrowych tłuszczy. Warto w tym celu wybierać przepisy na zdrowsze węglowodany (produkty pełnoziarniste, na przykład żyto, czy tanie i zdrowe kasze).
A jak uniknąć niezdrowego podjadania w trosce o zdrowe żywienie? Spróbujmy niskotłuszczowych jogurtów z sezonowymi owocami, takimi jak jagody, banany i melon. Zastąpmy śmietanę zmiksowanym niskokalorycznym twarogiem lub domowym maślanym kremem z awokado. Włączmy do codziennej diety niewielką porcję gorzkiej czekolady, aby wyeliminować apetyt na cukier. Jedzmy dużo pieczonych ryb (pstrąg, łosoś), aby mieć zdrowe serce. Pieczmy zdrowe ciasteczka z płatkami owsianymi (to świetna przekąska).

Proste przepisy sposoby na zdrowe i smaczne jedzenie

Nie sposób je wszystkie wymienić, ale my polecamy przede wszystkim przepisy na zupę z kurczaka i szpinaku, swojski krupnik, patrani machchi, pesto z natki pietruszki i czosnku, placki z dyni oraz smoothie z melona i kiwi. Równie ciekawym przepisem, niezwykle bogatym w składniki odżywcze jest receptura na libańską sałatkę tabbouleh.

KATEGORIE

ZIOŁA

ZIOŁA

WITAMINY I MINERAŁY

WITAMINY I MINERAŁY

SUPLEMENTACJA

SUPLEMENTACJA

ZDROWA DIETA

ZDROWA DIETA

PRZEPISY

PRZEPISY

OLEJE

OLEJE

MIODY

MIODY

SUPERFOOD

SUPERFOOD

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

URODA
I PIELĘGNACJA

URODA
I PIELĘGNACJA

KOSMETYKI

KOSMETYKI

WELLNESS

WELLNESS

BOOSTERY DLA AKTYWNYCH

BOOSTERY DLA AKTYWNYCH

TRENING

TRENING