Zdrowa żywność
Potrawy przygotowane ze składników, które nie zawierają substancji konserwujących, są dobrym przykładem zdrowego jadłospisu. W skład zdrowej żywności wchodzą produkty, które powstały z poszanowaniem natury, bez wykorzystania organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Ekologiczne produkty są dostępne na naszym rynku od kilku lat, ale nie każdy wie, jak je rozpoznawać i wybierać. Pomożemy Ci w tym, przedstawiając wiedzę o zasadach produkcji, przetwórstwa, pakowania, transportu i przechowywania.
Cukinia to warzywo, które skrywa bogactwo składników odżywczych. Może być wykorzystywana nie tylko do sałatek, ale też ciast. Dowiedz się, dlaczego jej spożywanie jest polecane.
Orzechy makadamia to dostarczyciele wielu cennych dla zdrowia składników. Są niezastąpioną metodą na witalność i długowieczność, będąc przy tym rarytasem dla naszego podniebienia.
Miechunka to niebanalna roślina rodem z Ameryki Południowej. Posiada soczyste, słodko-kwaśne, nasycone cennymi antyoksydantami owoce i urokliwe kwiaty w formie złocistych dzwonków.
Maliny to popularne i powszechnie występujące owoce, mało kto jednak wie, że ich prozdrowotne działanie wykracza znacznie poza obniżanie gorączki i wywoływanie potliwości.
Dzika róża to znany i powszechnie występujący krzew, który może mieć dla człowieka ogromne znaczenie; zobacz, jakie korzyści dają kwiaty i owoce dzikiej róży!
Daktyle to znana w Polsce przekąska, ale mało kto wie, jak wiele pozytywnych efektów może przynieść regularne spożywanie tych zdrowych owoców.
Cytryna, znana przede wszystkim z intensywnie kwaśnego smaku, to prawdziwa perła dla naszego organizmu. Wzmacnia odporność, oczyszcza z toksyn, ma także świetny wpływ na sylwetkę.
Kombucha to orzeźwiający napój, doceniany za walory wspierające prawidłową pracę organizmu. Jego spożywanie wspomaga układ odpornościowy, pokarmowy. Sprawdź szczegóły.
Kalarepa jest warzywem, cenionym nie tylko za smak, ale również walory prozdrowotne. Wspiera układ odpornościowy, pomaga regulować perystaltykę jelit. Dowiedz się więcej.
Kakao to nie tylko wyśmienity dodatek do deserów, ale i skarbnica cennych dla zdrowia polifenoli. Ma ono jednak dużo więcej atutów, między innymi poprawia nastrój i dodaje energii.
Ciecierzyca to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników diety wegańskiej ze względu na ciekawy smak i wartości odżywcze. Można z niej przyrządzić wiele ciekawych potraw.
Zdrowa żywność przyciąga dobrym smakiem
Zdrowe produkty ekologiczne, które posiada każdy dobry sklep internetowy ze zdrową żywnością, to istna skarbnica witamin i minerałów. Jeśli chcemy cieszyć się zdrowiem, żywność ekologiczna, zdrowe oleje, bakalie, eko produkty, kasze, owoce i warzywa (a nie słodycze i przekąski), powinny gościć przynajmniej raz dziennie na naszym stole. Co to są bio produkty, produkty bezglutenowe i inne produkty naturalne? Dowiedz się bez wychodzenia z domu.
Czym jest zdrowa żywność?
Zdrowa żywność, którą może oferować sklep ekologiczny (także sklep online), to produkt spożywczy mogący zredukować ryzyko wystąpienia chorób lub innych dolegliwości zdrowotnych. Najczęściej są to sprawdzone produkty ekologiczne i bio, w których nie pojawia się ani jeden konserwant, czy sztuczny dodatek. Tego typu „zdrowe jedzenie” jest praktycznie bez sodu. Asortyment eko i bio dostarcza nam m.in znaczną ilość witamin A i C, żelaza, wapnia, białka, błonnika pokarmowego.
Hurtownia lub sklep ze zdrową żywnością oferujący produkty bio (także w postaci suplementów diety) może posługiwać się też inną nomenklaturą (żywność naturalna, żywność organiczna, żywność pełnoziarnista, żywność wegetariańska, żywność suplementowa).
Dlaczego warto jeść zdrową ekologiczną żywność?
Najwyższej jakości produkty roślinne ze sprawdzonych źródeł stanowią najlepszy sposób do pozyskania drogocennych i wartościowych składników w naszej diecie. Zapotrzebowanie na polecane produkty (także kosmetyki naturalne) jest tak duże, że sklepy prześcigają się w zazwyczaj niepopartych faktami hasłach, np. „oferujemy szeroki wybór wyjątkowych produktów prozdrowotnych z najlepszych plantacji”. Niestety często są to produkty z Chin, co warto sprawdzić na etykiecie.
Niezależnie od tego rosnąca świadomość społeczna i troska o zdrowie sprawiły, że warto kupować zdrową ekologiczną żywność.
W czym może pomóc spożywanie zdrowej nieprzetworzonej żywności?
Prawidłowe odżywianie to dostarczanie organizmowi niezbędnych składników i minerałów, dlatego starajmy się spożywać produkty, które naprawdę zawierają ich duże ilości. Są to przede wszystkim owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i produkty mleczne. Wprowadzajmy zdrowe nawyki żywieniowe, bo tylko w ten sposób dłużej zachowamy zdrowie.
Stosowanie wewnętrzne ziół:
Zdrowe odżywianie – Co kupować i jak robić zakupy
Aby zaliczyć produkty do zdrowej żywności, nie powinny one zawierać żadnych pestycydów, nawozów chemicznych, co powinno zostać odnotowane na etykiecie. Najlepiej, by były wytworzone w gospodarstwach, w których zapobiega się chorobom zwierząt, stosując naturalne metody, karmi się organicznymi paszami, rośliny nawozi się naturalnymi nawozami, a chwasty są usuwane ręcznie. Na samych produktach szukajmy oznaczenia BIO z zielonym listkiem oraz certyfikatów.
Zdrowa żywność dla dzieci
Rodzice świadomi tego, jak bardzo zanieczyszczona jest nasza żywność w sieciowych sklepach, pragną dostarczyć swoim pociechom najzdrowsze pod słońcem produkty – to naturalne. Niestety muszą się jednak liczyć z tym, że ich cena będzie równie wysoka jak ich jakość. Taka żywność jednakże jest dobrym wyborem, bo posiada zdecydowanie więcej składników odżywczych, co jest kluczowe w rozwoju młodego organizmu dziecka. Dodatkowo jej smak jest bardziej naturalny i autentyczny.